業務用スパイラルミキサー (16kg対応 / 三段変速 / 高耐久モデル)

16kgの生地重量に耐えうる強化設計を採用した、業務用スパイラルミキサー。2.5kWのハイパワーモーターと40Lの大容量ボウルを備え、ハードな仕込みが要求される現場で高いパフォーマンスを発揮します。三段変速ギアシステムにより、低速でのミキシングから高速での仕上げまでスムーズに移行可能。480x870x880mmの安定したボディーは、113kgの自重により激しい混練時でも微動だにせず、常に安定した生地品質を約束するプロフェッショナル向けの大容量モデルです。