ダブルヘッド工業用野菜カッター (800kg/時 / 葉物・根菜両用)

葉物野菜専用のコンベア送りヘッドと、根菜専用の裁断ヘッドを一台に統合した、工業用のダブルヘッド多機能野菜カッター。1.5kWの高トルクモーターとインバーター制御により、一時間あたり最大800kgという圧倒的な生産効率を誇ります。990x550x1020mmの大型設計ながら、キャベツの千切りからジャガイモのスライスまで、あらゆる野菜加工をこれ一台で完結。変速機能により各ヘッドの送り速度を精密にコントロールでき、食材へのダメージを最小限に抑えながら均一にカットします。加工食品メーカー、大規模なセントラルキッチン、輸出入用野菜の一次加工拠点などに不可欠な、プロフェッショナルな主力生産機です。