2段変速ダブルアクション練り機 (20kg対応 / 高効率ミキシング)

攪拌フックとホッパーが同時に回転する「ダブルアクション」機能を搭載した、20kg対応の高効率練り機。2.8kWの強力なモーターと3段階の変速設定により、生地の状態に合わせたきめ細かな調整が可能です。540x940x890mmの設計に50Lのホッパーを装備し、120kgの堅牢なボディーが高速回転時でも抜群の安定性を維持します。短時間で均一なグルテン形成を促し、最高品質のパンやピザ生地を素早く提供したいプロフェッショナルな現場に最適です。