業務用製麺・生地シート機 (35kg/時 / 全鋼製シェル)

うどん、餃子、ワンタン、肉まんの皮など、多彩な生地シートを効率的に作成できる業務用生地シート機。2.2kWの純銅製モーターと45#鋼のヘビーデューティーローラーを採用し、一時間あたり35kgの安定した処理能力を誇ります。560x500x930mmの全鋼製ボディーは耐久性に極めて優れ、過酷な使用環境でのサビや腐食を防ぎます。1.5x6mmの丸刃カッターも用意され、これ一台で生地の圧延から裁断まで対応。麺専門店、点心レストラン、ホテル向け調理拠点などで、下準備の質と速度を飛躍的に向上させる信頼の一台です。